Home » 2015 » februari

Monthly Archives: februari 2015

Post Image

Regelmatig snuffel ik op websites en blogs over voeding en gezondheid. Op een van die websites werd waterkefir genoemd. Dat is een oude bekende van mij. Jaren geleden heb ik het een periode gebruikt. Kefir kan je niet in de winkel op de hoek kopen maar via Facebook wordt het soms aangeboden. Zo bood ook Daisy waterkefir aan en na een korte mailwisseling heb ik zuurdesem ingepakt en per post verstuurd, en Daisy de waterkefir. Een prima ruil. De kefir kwam in goede conditie aan en ik kon meteen beginnen, het boekje van een paar jaar terug stond nog steeds in de boekenkast. Wat is kefir? Waterkefir ziet er uit als kristallen, wit en hoekig. Die […]